| Kulinarisches
Sommer: Zum Frühstück werden sie mit Eigenprodukten verwöhnt: frische Almbutter, Almkäse, hausgemachte Marmelade, echter Bienenhonig, hausgemachtes Vollkornbrot und dazu lauwarme Milch frisch vom Euter (vielleicht sogar selbst gemolken!) Wenn da der Tag nicht gut anfängt! Winter: Unsere Kühe machen Winterpause im Tal. Aber keine Sorge, wie servieren ihnen trotzdem ein schmackhaftes Frühstück! Abendessen: Einfache, abwechslungsreiche Menüs und ein Gläschen Südtiroler Rotwein sind die besten Voraussetzungen, um den Tag gut ausklingen zu lassen. |
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